- りこ 久々の登場です(^_^;)
- 夢乃井にて
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2012.04.14 Saturday

近くて遠い姫路、今回は塩田温泉に
1泊して来ました。
温泉♨に入って
「夢前カフォーネ会席」を頂きました。
はじめに、春を舞うバレリーナの前菜から(^^)/

脂身の少ない夢前牛!
しお麩なべ、ラー油を
少し落としてもグ〜(^_-)-☆

お皿が長すぎて写らない(^_^;)
春をいっぱいのお造りです。

スズキとおこわの桜蒸しで
春のワルツです!
とても美味しい(^^♪

ホタテ柔らか!
りんごのソースがまた嬉しい☆
飲みすぎまーす(●^o^●)

エビと春野菜もチリソースで
いただくと又違った味わいに…

最後のしめは筍ご飯と
盛りだくさんのお漬物が嬉しいです。
オリジナルのお茶漬けでも味わえますよ。

デザートは苺ミルクと生姜の
とろとろプリン(^o^)
とーっても美味しかったです。
ごちそうさまでした…
- 大雨の姫路城
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2012.04.13 Friday

こんにちは、あんです(^O^)/
暖かくなり、桜も満開となりました、
皆さんはお花見に行かれましたか?
雨女の私も見事な大雨と強風の中
両親と姫路城にお花見に行って参りました(^_^メ)

雨でもここなら大丈夫かなぁ…
TVのニュースで見たのですが
雨でこそ穴場…
鯱鉾もくっきり(^_-)-☆だよね!
びしょ濡れになっている両親に
ちびっとうらまれつつ(;一_一)

軽くお昼ごはんを食べたいと
思っていたら“たまごや“さん発見!
卵だ〜い好きな私達は迷う事無く
こちらのお店に入りました(^^)/

父は大好きなあなごと卵の
コラボレーションを見るなり
「わしコレ!」とあなご弁当に
即決(^_^;)

私と母はシンプルに卵かけご飯を
注文しました。
「おかわり自由ですよ」って言葉に
甘えて「おかわりー(^O^)/」と
てんこ盛りの卵を持つて来て
いただきました。
つづく…
- no title
- 春の嵐
- 春よ来い!
-
2012.03.29 Thursday

お久し振りです、スタッフのあんです。
いつまでたっても春が…春が…
春が来なーーーい!! (>_<)
母校の桜も日当たりの良い坂の上の桜も
あとひといきって感じです。
今日はとっと恥ずかしいのですが
我が家の春の便りをお届けします。

なんだこりゃ??とお思いでしょうが…
そうなんです、いかなごのくぎ煮づくりなのです(^_^)
まだ寒いこの3月に母と一緒に作るのが
我が家の春の恒例行事なので〜す(^O^)/

必要以上に大きすぎるツルマル鍋は
年に2回年末の黒豆作りとこの時期
だけ登場しまーす(*^^)v

さあー作りますよー!(^^)!
お鍋にお醤油と砂糖を入れて溶かします、
洗って水切りしておいたいかなごを
少しずつ入れていきまーす。

いかなごが全部入ったら、生姜をいれまーす。
生姜好きなもので^^;たっぷり入れます。

アルミ箔で落としぶたをして
待つこと30〜40分。
煮汁が無くなりかけたら火を消して
ラストスパート(^O^)/
涼しい部屋へ運びまーす
そしてさらに涼しく扇風機で
「おー寒っ(>_<)」を連呼しながら
冷ましますと、つやつやした
くぎ煮の出来上がりー(^^♪
温かいご飯とコレさえあれ
何もいらないあんでした。
- 京都 八瀬 女子会
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2012.03.09 Friday

ママ友に予約して貰い、学生時代からの友人とエキシブ八瀬に泊まり、
リフレッシュして来ました〜(^-^)/
お楽しみの お食事は 、和食のコース
にしました。
中華、イタリアンも選べます(*^_^*)
お正月気分を また味わう様なお味
ゆったりと楽しみましたよ(^-^)/
胡麻豆腐のお椀
お造りは 氷の蓋付きでしたよん(^。^)
お椀がモダンでオシャレ〜!
鴨ロースです(*^_^*)

御赤飯と白味噌のお椀
またまたお正月気分(*^_^*)
最後のデザート
フルーツのジュレ とフルーツ最中
お腹いっぱいで満足〜!
昨晩は、部屋に帰って 行しに
京都伊勢丹B1で買った夜食のフルーツたっぷりのマンゴープリンとワインで夜更かし(^-^)/
朝は、ゆっくりでバイキングのモーニング!
体重計乗るのが恐怖…
でも、あくまでも 食べるの優先です!
友人の息子さんが、大学受験最中…
最後の神頼みで 北野天満宮へお参り
娘の中学入試以来、来ていなかったので 今更ながら 御礼と、来年の大学受験へ向けてのお願いをしときました(~_~;)
やっぱり空気が違います〜
受験生?っぽい学生さんが 多かったです。
梅は先週で三分咲きでしたよ。
きっと今が、綺麗でしょうね〜(^-^)/
天満宮すぐに有る 前から行ってみたかったお店で 無理やりお腹も空いて無いのにランチにしました(^_^;)
有名なお豆腐のお店で、スイーツや
ランチがヘルシーで、店内で空き待ちのお客さんがいっぱい(~_~;)
20分程並びました〜
炊き込みご飯や生麩、大豆のサラダ
胡麻豆腐、プチコロッケetc…
デザート、飲み物付きにして
デザートは豆乳プリン!
黒豆コーヒー 美味しいかった〜
また行きたいです(*^_^*)
カフェ フジノ
お腹いっぱいになったついでに⁈
何十年ぶりかの 金閣寺 まで
30分程歩いて( たまたま暖かい日で、汗かきながら(-。-;) 到着…
さすがに 世界遺産だけのオーラが…
本当〜に美しいわ(^O^)
またまた歩いて あぶり餅 食べたさに
寄りました(*^_^*)
風情の有る あぶり餅 のお店が、二軒。
醤油ダレの香ばしい香りが、お腹も空いて無いのに 食欲を誘います(^_^;)
線香花火の様な あぶり餅(^。^)
白味噌と お醤油のタレが、いかにも
京都らしい お味(^O^)
熱いお茶と一緒に 京都女子会の〆です(o^^o)
今晩は、京都駅のデパ地下で夕食買って帰ります〜(~_~;)
食欲無いし、私は晩抜きかな〜

梅と桜の共演です♪( ´▽`)
今年ならではの図 !
やや梅は終わりかけですが…

今日は、一日中雨
お散歩も行けなくて、退屈しのぎに
おもちゃ かき集めて 一人遊び(^_^;)
あ〜 何だか眠たくなって
熟睡モード… (。-_-。)
間違えて、踏まないでよ〜

- りこ クッション







